Beschrijving
De Tradition van Arnaud Moreau is gebotteld in 2014. Deze champagne heeft een fijn laagje schuim met een sterke bubbel. De geur is die van gekonfijt fruit boter en toast. Wat deze wijn een rijke, haast romige smaak geeft en eindigt met een lichte hint van citrus. Deze wijn heeft een prettige smaak die door de meeste mensen word gewaardeerd en daardoor wordt aanbevolen aan hen die net beginnen met het ontdekken van champagne.
De Reverse van Mouzon is hun Ying-Yang van de collectie. Gemaakt met evenveel witte als blauwe druiven, maakt de kleur zo licht dat hij lijkt te sprankelen en om die reden hebben we hem dan ook in een prachtige doorzichtige fles gedaan. De eerste geur na het openen doet denken aan die van lentebloemen, de smaken zijn die van vers fruit en citrusvruchten. Dit komt samen in een zachte wijn met een frisse afdronk.