Et sans ciel – 75cl – Mouzon

32,50

Deze Brut sans année is de vertegenwoordiging van de huisstijl en wordt elk jaar weer zo geassembleerd om de smaak net zo te krijgen als zijn voorgangers. Na het openen komen de geuren van gebak, rijp graan en gedroogd fruit langzaam vrij. Hiermee wordt gepoogd om de smaak van de voorganger, Jean Claude Mouzon, na te bootsen.

Op voorraad

Beschrijving

Deze Brut sans année is de vertegenwoordiging van de huisstijl en wordt elk jaar weer zo geassembleerd om de smaak net zo te krijgen als zijn voorgangers. Na het openen komen de geuren van gebak, rijp graan en gedroogd fruit langzaam vrij. Hiermee wordt gepoogd om de smaak van de voorganger, Jean Claude Mouzon, na te bootsen.

Verhoudingen:

60% Pinot Noir

5% Pinot Meunier

35% Chardonnay

30% reservewijnen van voorgaande oogsten

Dosering:

6gr liqeur traditionelle per liter

Extra informatie

Soort Champagne:

Brut

Champagne huis:

Jean Claude Mouzon

Dorp van herkomst:

Verzenay, Frankrijk

Druivensoorten:

Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay

Hoe te bewaren:

Koel en droog

Rijping

2,5 jaar

Beste drinktemperatuur

Tussen de 8 en 10 graden

Alcohol percentage

12%